23.4.12

bluberry cheesecake ♥


Blueberry Cheesecake

Bahan-bahan
2 ketul cream cheese 250gram
1 tin susu pekat manis
2 biji telur
1 sudu tepung gandum
jem blueberry

Cara-cara
Tapak(base)
1. Biskut oreo dihancurkan
2. Satu cawan majerin yang dicairkan,gaul sebati n tekan pada dasar loyang sebagai tapak atau swiss roll,potong dan susun dalam loyang

Topping
3. Biarkan chesse lembut dgn suhu bilik,kemudian pukul (boleh guna mixer atau blender)
4. masukkan susu dan pukul lagi
5.dah sebati,masukkan telur sedikit demi sedikit
6. masukkan tepung
7. jika suka, boleh masukkan coklat cip atau coklat rice
8.tuangkan dalam loyang berisi biskut atau kek tadi
*hiasan boleh taburkan kepingan badam atau titiskan coklat cair atas kek
7.sedia untuk di bakar,lebih kurang 45 minit, cucuk kek dengan tester atau lidi untuk pastikan kek masak.(jika tak melekat pada lidi itu tanda kek sudah masak)
8. akhir,tuangkan jem bluberry atas kek, siap untuk di makan :)
kredit: https://www.facebook.com/bukuresepi